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Revista Cozinha Profissional
EDIÇÃO 158 - Julho/Agosto 2017
Raio-X
::: A gestão do sucesso do Zena Caffè
Recursos Humanos
::: Motivação como chave para o bom atendimento
Dicas do Gestor I
::: Como iniciar um serviço de bufê
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Data: 1 de agosto a 20 de novembro de 2016
Local: Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro
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