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Conselhos que valem ouro
Contratar um consultor pode poupar dor de cabeça e ajudar a empresa a percorrer um c...
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Revista Cozinha Profissional
EDIÇÃO 146 - Janeiro/Fevereiro
Perfil dos estabelecimentos
::: Uma visão geral do mercado segundo os estabelecimentos
Perfil dos gestores
::: A análise de mercado segundo os proprietários das casas
Perfil dos colaboradores
::: O comportamento da mão de obra dos restaurantes e similares

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Ajinomoto - 31/10/2013
Alastra
Qualicorte
Multgrill - CP 122
Klimaquip
Diversitá - 04/08/2014
Lutosa 14/03/2013
PRÊMIO COZINHA PROFISSIONAL
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PRÓXIMA EDIÇÃO - Nº 147 Mar / Abr 2015
: Capa: Como trabalhar a sustentabilidade no seu restaurante
: Vitrine Alimentos: Arroz
: Vitrine Equipamentos: Sistemas de exaustão
: Projetos: Parte 1 - O começo do projeto
: Especial: Aplicativos para delivery
MERCADO
Mercado
PRÓXIMOS
EVENTOS
Eventos
TECNOCARNE & LEITE
Data: 11 a 13 de agosto de 2015
Local: São Paulo Expo Exhibition & Convention Center
Cidade: São Paulo /SP
www.tecnocarne.com.br
FIPAN
Data: 14 a 17 de julho de 2015
Local: Expo Center Norte
Cidade: São Paulo/SP
www.fipan.com.br/2015
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Diariamente (sistema bufê ou à la carte)
Semanalmente ou mensalmente
A cada dois ou três meses
Uma ou duas vezes ao ano
Em um periodo maior do que um ano
Sem periodicidade definida
Não faço trocas


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