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Como está seu planejamento?
É muito importante saber planejar e ter um bom planejamento para o sucesso do seu negócio. Veja como sua empresa se posiciona e descubra se o seu estabelecimento está no caminho certo! |
Conselhos que valem ouro
Contratar um consultor pode poupar dor de cabeça e ajudar a empresa a percorrer um caminho mais saudável e mais lucrativo |
O sanduíche do sucesso
Restaurante Madero constrói uma história bem-sucedida, baseada no produto de alta qualidade e atendimento de primeira linha |
Recomendações do Editor
Como montar e administrar bares e restaurantes - 8ª edição; Alimentos & Bebidas; Gestão de Pessoas: Manual de Rotinas Trabalhistas; Tecnologia Culinária. |
Planejar sempre!
Em "Alice no País das Maravilhas", a protagonista, perdida, pergunta ao gato: "Você poderia me dizer, por favor, que caminho devo tomar para sair daqui?". "Isso depende muito de onde você quer chegar", responde ele. "Eu não me importo muito para onde, contanto que eu possa sair daqui", diz Alice. "Então não importa o caminho que você vá tomar", disse o gato.
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